Betriebsbestand im Handwerk nach Berufen
Berichtszeitraum: 2013 (Halbjahresdaten) - Region: Bundesgebiet - Anlage: B1 - Gruppen nach alter Handwerksordnung (HwO)
	Betriebe
Beruf/Handwerksordnung	Bestand	Zugänge	Abgänge	Bestand am 30.06.2013		Veränderung		Betriebe mit Inhabern aus den EU-Beitrittsländern *) Eintragung ab 01.05.2004
	am 1.1.2013	1.1.2013 bis 30.06.2013	1.1.2013 bis 30.06.2013	gesamt	Darunter Nebenbetriebe	absolut	%	Zugänge	Bestand
Betonstein- und Terrazzohersteller	883	43	61	865	0	-18	-2,0	8	71
Estrichleger	5.463	580	547	5.496	0	33	0,6	178	875
Fliesen-, Platten- und Mosaikleger	67.985	6.052	5.477	68.560	0	575	0,9	2.888	19.142
Bau- und Ausbaugewerbe	74.331	6.675	6.085	74.921	0	590	0,8	3.074	20.088
Behälter- und Apparatebauer	1.424	140	117	1.447	0	23	1,6	38	129
Galvaniseure	467	12	20	459	0	-8	-1,7	0	0
Gold- und Silberschmiede	5.467	209	229	5.447	0	-20	-0,4	3	23
Graveure	770	26	37	759	0	-11	-1,4	0	2
Metall- und Glockengießer	175	6	8	173	0	-2	-1,1	0	3
Metallbildner	722	56	49	729	0	7	1,0	4	18
Präzisionswerkzeugmechaniker	728	31	34	725	0	-3	-0,4	1	7
Uhrmacher	2.974	44	99	2.919	0	-55	-1,9	3	11
Elektro- und Metallgewerbe	12.727	524	593	12.658	0	-69	-0,5	49	193
Böttcher	86	4	4	86	0	0	0,0	0	1
Drechsler (Elfenbeinschnitzer) und Holzspielzeugmacher	1.315	80	67	1.328	0	13	1,0	0	4
Holzbildhauer	544	29	33	540	0	-4	-0,7	0	5
Korb- und Flechtwerkgestalter	272	12	14	270	0	-2	-0,7	0	0
Modellbauer	1.304	49	54	1.299	0	-5	-0,4	0	11
Parkettleger	7.406	470	442	7.434	0	28	0,4	90	762
Rollladen- und Sonnenschutztechniker	3.643	213	149	3.707	0	64	1,8	10	85
Holzgewerbe	14.570	857	763	14.664	0	94	0,7	100	868
Kürschner	557	8	23	542	0	-15	-2,7	0	1
Maßschneider	10.268	796	659	10.405	0	137	1,3	31	233
Modisten	241	16	15	242	0	1	0,4	0	1
Raumausstatter	26.471	2.310	2.030	26.751	0	280	1,1	772	4.255
Sattler und Feintäschner	2.358	164	108	2.414	0	56	2,4	3	34
Schuhmacher	2.814	58	139	2.733	0	-81	-2,9	2	9
Segelmacher	235	15	11	239	0	4	1,7	0	0
Textilgestalter	1.371	218	103	1.486	0	115	8,4	3	10
Bekleidungs-, Textil- und Ledergewerbe	44.315	3.585	3.088	44.812	0	497	1,1	811	4.543
Brauer und Mälzer	796	33	30	799	0	3	0,4	0	0
Müller	699	11	29	681	0	-18	-2,6	0	0
Weinküfer	146	6	6	146	0	0	0,0	0	1
Lebensmittelgewerbe	1.641	50	65	1.626	0	-15	-0,9	0	1
Gebäudereiniger	44.084	6.205	5.369	44.920	0	836	1,9	2.398	12.225
Textilreiniger	2.208	140	133	2.215	0	7	0,3	1	22
Wachszieher	109	7	7	109	0	0	0,0	0	0
Gesundheits- und Körperpflege, chemische und Reinigung	46.401	6.352	5.509	47.244	0	843	1,8	2.399	12.247
Bogenmacher	49	0	1	48	0	-1	-2,0	0	1
Buchbinder	908	23	34	897	0	-11	-1,2	0	3
Drucker	1.291	17	67	1.241	0	-50	-3,9	0	2
Edelsteinschleifer- und graveure	106	3	6	103	0	-3	-2,8	0	3
Feinoptiker	52	0	1	51	0	-1	-1,9	0	0
Flexografen	115	1	3	113	0	-2	-1,7	0	0
Fotografen	14.794	1.876	989	15.681	0	887	6,0	28	137
Geigenbauer	566	14	18	562	0	-4	-0,7	1	5
Glas- und Porzellanmaler	189	4	11	182	0	-7	-3,7	0	0
Glasveredler	306	16	16	306	0	0	0,0	0	2
Handzuginstrumentenmacher	66	2	3	65	0	-1	-1,5	0	0
Holzblasinstrumentenmacher	248	5	8	245	0	-3	-1,2	0	1
Keramiker	1.332	67	48	1.351	0	19	1,4	1	9
Klavier- und Cembalobauer	596	20	23	593	0	-3	-0,5	0	6
Metallblasinstrumentenmacher	226	7	4	229	0	3	1,3	0	1
Orgel- und Harmoniumbauer	422	7	11	418	0	-4	-1,0	0	4
Schilder- und Lichtreklamehersteller	2.517	155	132	2.540	0	23	0,9	4	16
Siebdrucker	410	9	20	399	0	-11	-2,7	0	1
Vergolder	281	10	13	278	0	-3	-1,1	0	3
Zupfinstrumentenmacher	359	26	15	370	0	11	3,1	0	2
Glas-, Papier-, keramische und sonstige Gewerbe	24.833	2.262	1.423	25.672	0	839	3,4	34	196
Summe	218.818	20.305	17.526	221.597	0	2.779	1,3	6.467	38.136