| Lehrlingsbestand (nach Berufen) | ||||||||||
| Berichtszeitraum: 2015 (Jahresdaten) - Region: Bundesgebiet - | ||||||||||
| Lehrlingsstatistik | ||||||||||
| Veränderung z. Vorjahr (gesamt) |
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| Ausbildungsberuf | gesamt | Männl. | Weibl. | 1. LJ. | 2. LJ. | 3. LJ. | 4. LJ. | Ausb. stätten |
Absolut | Prozent |
| Summe | 364.363 | 286.466 | 77.897 | 107.119 | 109.764 | 106.570 | 40.912 | 177.934 | -6.632 | -1,8 |
| Bau- und Ausbaugewerbe | 55.588 | 51.667 | 3.921 | 16.735 | 18.901 | 19.952 | 0 | 32.071 | -1.902 | -3,3 |
| Bauten- und Objektbeschichter/in (bis 31.07.2021) | 1.370 | 1.183 | 187 | 675 | 695 | 0 | 0 | 689 | -71 | -4,9 |
| Beton- und Stahlbetonbauer/in | 1.011 | 997 | 14 | 308 | 323 | 380 | 0 | 407 | -14 | -1,4 |
| Betonstein- und Terrazzohersteller/in | 8 | 8 | 0 | 1 | 3 | 4 | 0 | 6 | -9 | -52,9 |
| Brunnenbauer/in | 51 | 50 | 1 | 13 | 16 | 22 | 0 | 32 | -6 | -10,5 |
| Dachdecker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Dachdecker/in FR Dach-, Wand- und Abdichtungstechnik | 7.174 | 7.073 | 101 | 2.325 | 2.263 | 2.586 | 0 | 4.344 | -387 | -5,1 |
| Dachdecker/in FR Reetdachtechnik | 34 | 31 | 3 | 13 | 17 | 4 | 0 | 25 | 2 | 6,3 |
| Estrichleger/in | 93 | 93 | 0 | 26 | 34 | 33 | 0 | 67 | -3 | -3,1 |
| Fahrzeuglackierer/in | 4.943 | 4.350 | 593 | 1.614 | 1.692 | 1.637 | 0 | 2.910 | -228 | -4,4 |
| Feuerungs- und Schornsteinbauer/in | 28 | 27 | 1 | 9 | 11 | 8 | 0 | 9 | -7 | -20,0 |
| Fliesen-, Platten- und Mosaikleger/in | 2.209 | 2.163 | 46 | 670 | 718 | 821 | 0 | 1.602 | 16 | 0,7 |
| Gerüstbauer/in | 788 | 784 | 4 | 259 | 246 | 283 | 0 | 409 | -122 | -13,4 |
| Maler/in und Lackierer/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Maler/in und Lackierer/in FR Bauten- und Korrosionsschutz (bis 31.07.2021) | 31 | 29 | 2 | 11 | 9 | 11 | 0 | 19 | -9 | -22,5 |
| Maler/in und Lackierer/in FR Gestaltung und Instandhaltung (bis 31.07.2021) | 14.820 | 12.501 | 2.319 | 4.862 | 4.754 | 5.204 | 0 | 7.634 | -780 | -5,0 |
| Maler/in und Lackierer/in FR Kirchenmalerei und Denkmalpflege (bis 31.07.2021) | 43 | 12 | 31 | 12 | 16 | 15 | 0 | 23 | 8 | 22,9 |
| Maurer/in | 8.166 | 8.114 | 52 | 2.371 | 2.672 | 3.123 | 0 | 4.558 | -232 | -2,8 |
| Ofen- und Luftheizungsbauer/in | 300 | 297 | 3 | 104 | 103 | 93 | 0 | 248 | -12 | -3,9 |
| Schornsteinfeger/in | 2.158 | 1.906 | 252 | 661 | 678 | 819 | 0 | 2.031 | -12 | -0,6 |
| Steinmetz/in und Steinbildhauer/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Steinmetz/in und Steinbildhauer/in FR Steinbildhauerarbeiten | 134 | 94 | 40 | 33 | 57 | 44 | 0 | 116 | -17 | -11,3 |
| Steinmetz/in und Steinbildhauer/in FR Steinmetzarbeiten | 744 | 671 | 73 | 230 | 254 | 260 | 0 | 530 | -24 | -3,1 |
| Straßenbauer/in | 2.357 | 2.343 | 14 | 747 | 758 | 852 | 0 | 1.091 | -71 | -2,9 |
| Stukkateur/in | 1.190 | 1.160 | 30 | 397 | 360 | 433 | 0 | 789 | -34 | -2,8 |
| Wärme-, Kälte- und Schallschutzisolierer/in | 229 | 229 | 0 | 64 | 80 | 85 | 0 | 138 | -6 | -2,6 |
| Werksteinhersteller/in | 4 | 3 | 1 | 3 | 1 | 0 | 0 | 4 | 4 | 0,0 |
| Zimmerer/Zimmerin | 7.703 | 7.549 | 154 | 1.327 | 3.141 | 3.235 | 0 | 4.390 | 112 | 1,5 |
| Bau- und Ausbaugewerbe | 55.588 | 51.667 | 3.921 | 16.735 | 18.901 | 19.952 | 0 | 32.071 | -1.902 | -3,3 |
| Elektro- und Metallgewerbe | 176.298 | 171.523 | 4.775 | 46.695 | 47.030 | 44.388 | 38.186 | 73.284 | -995 | -0,6 |
| Anlagenmechaniker/in für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik | 32.040 | 31.658 | 382 | 8.654 | 8.664 | 8.095 | 6.627 | 15.255 | 440 | 1,4 |
| Behälter- und Apparatebauer/in | 274 | 270 | 4 | 58 | 74 | 63 | 79 | 86 | 53 | 24,0 |
| Büchsenmacher/in | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | -14 | -93,3 |
| Büchsenmacher/in (ab 2010) | 57 | 57 | 0 | 19 | 19 | 19 | 0 | 30 | 24 | 72,7 |
| Chirurgiemechaniker/in | 169 | 124 | 45 | 29 | 49 | 54 | 37 | 54 | -11 | -6,1 |
| Elektroniker/in FR Automatisierungstechnik (bis 31.07.2021) | 1.093 | 1.044 | 49 | 288 | 299 | 305 | 201 | 392 | 5 | 0,5 |
| Elektroniker/in FR Energie- und Gebäudetechnik (bis 31.07.2021) | 33.064 | 32.510 | 554 | 9.360 | 8.826 | 8.141 | 6.737 | 12.562 | 485 | 1,5 |
| Elektroniker/in FR Informations- und Telekommunikationstechnik (bis 31.07.2021) | 1.541 | 1.502 | 39 | 508 | 398 | 357 | 278 | 516 | 89 | 6,1 |
| Elektroniker/in für Maschinen und Antriebstechnik (bis 31.07.2021) | 1.047 | 1.029 | 18 | 284 | 274 | 268 | 221 | 371 | -42 | -3,9 |
| Fahrradmonteur/in | 161 | 152 | 9 | 91 | 70 | 0 | 0 | 87 | -15 | -8,5 |
| Feinwerkmechaniker/in | 9.073 | 8.636 | 437 | 2.198 | 2.455 | 2.400 | 2.020 | 2.546 | -356 | -3,8 |
| Goldschmied/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Goldschmied/in FR Juwelen | 25 | 11 | 14 | 5 | 9 | 6 | 5 | 16 | 2 | 8,7 |
| Goldschmied/in FR Ketten | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Goldschmied/in FR Schmuck | 591 | 127 | 464 | 112 | 132 | 194 | 153 | 462 | -48 | -7,5 |
| Graveur/in | 47 | 33 | 14 | 21 | 14 | 12 | 0 | 34 | 10 | 27,0 |
| Informationselektroniker/in | 1.929 | 1.890 | 39 | 476 | 474 | 460 | 519 | 1.032 | -157 | -7,5 |
| Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in | 1.580 | 1.551 | 29 | 32 | 148 | 733 | 667 | 985 | -1.108 | -41,2 |
| Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in FR Karosserie- und Fahrzeugbautechnik (bis 31.07.2023) | 694 | 676 | 18 | 336 | 297 | 38 | 23 | 347 | 382 | 122,4 |
| Karosserie- und Fahrzeugbaumechaniker/in FR Karosserieinstandhaltungstechnik (bis 31.07.2023) | 1.581 | 1.550 | 31 | 676 | 661 | 169 | 75 | 1.116 | 756 | 91,6 |
| Klempner/in | 1.123 | 1.104 | 19 | 314 | 306 | 280 | 223 | 777 | -60 | -5,1 |
| Kraftfahrzeugmechatroniker/in | 58.485 | 56.537 | 1.948 | 15.159 | 15.534 | 14.659 | 13.134 | 22.504 | -37 | -0,1 |
| Kraftfahrzeugservicemechaniker/in | 17 | 17 | 0 | 0 | 17 | 0 | 0 | 15 | -189 | -91,8 |
| Land- und Baumaschinenmechatroniker/in | 5.570 | 5.501 | 69 | 1.774 | 2.008 | 1.025 | 763 | 2.415 | 1.570 | 39,3 |
| Mechaniker/in für Karosserieinstandhaltungstechnik | 187 | 184 | 3 | 3 | 0 | 13 | 171 | 162 | -232 | -55,4 |
| Mechaniker/in für Land- und Baumaschinentechnik | 2.108 | 2.098 | 10 | 6 | 106 | 1.016 | 980 | 1.151 | -1.426 | -40,4 |
| Mechatroniker/in für Kältetechnik | 3.705 | 3.635 | 70 | 1.043 | 1.006 | 909 | 747 | 1.294 | 70 | 1,9 |
| Metall- und Glockengießer/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Metall- und Glockengießer/in FR Kunst- und Glockengusstechnik | 6 | 6 | 0 | 2 | 3 | 1 | 0 | 5 | -2 | -25,0 |
| Metall- und Glockengießer/in FR Metallgusstechnik | 2 | 2 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | -1 | -33,3 |
| Metall- und Glockengießer/in FR Zinngusstechnik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Metallbauer/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Metallbauer/in FR Konstruktionstechnik | 16.942 | 16.668 | 274 | 4.327 | 4.312 | 4.359 | 3.944 | 7.067 | -1.249 | -6,9 |
| Metallbauer/in FR Metallgestaltung | 368 | 354 | 14 | 92 | 105 | 95 | 76 | 222 | -26 | -6,6 |
| Metallbauer/in FR Nutzfahrzeugbau | 321 | 318 | 3 | 95 | 78 | 74 | 74 | 90 | -20 | -5,9 |
| Metallbildner/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Metallbildner/in FR Goldschlagtechnik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Metallbildner/in FR Gürtler- und Metalldrücktechnik | 25 | 24 | 1 | 8 | 7 | 10 | 0 | 18 | -7 | -21,9 |
| Metallbildner/in FR Metalldrücktechnik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Metallbildner/in FR Ziseliertechnik | 13 | 10 | 3 | 7 | 4 | 2 | 0 | 7 | 2 | 18,2 |
| Oberflächenbeschichter/in | 143 | 130 | 13 | 46 | 59 | 38 | 0 | 76 | -19 | -11,7 |
| Schneidwerkzeugmechaniker/in | 189 | 183 | 6 | 60 | 46 | 46 | 37 | 84 | 3 | 1,6 |
| Silberschmied/in | 7 | 4 | 3 | 1 | 1 | 4 | 1 | 5 | -1 | -12,5 |
| Systemelektroniker/in (bis 31.07.2021) | 313 | 296 | 17 | 85 | 82 | 79 | 67 | 101 | 5 | 1,6 |
| Uhrmacher/in | 163 | 101 | 62 | 50 | 60 | 53 | 0 | 85 | 4 | 2,5 |
| Zweiradmechaniker/in | 670 | 620 | 50 | 11 | 37 | 309 | 313 | 553 | -412 | -38,1 |
| Zweiradmechatroniker/in FR Fahrradtechnik | 491 | 463 | 28 | 215 | 205 | 59 | 12 | 376 | 272 | 124,2 |
| Zweiradmechatroniker/in FR Motorradtechnik | 483 | 447 | 36 | 248 | 190 | 43 | 2 | 383 | 265 | 121,6 |
| Elektro- und Metallgewerbe | 176.298 | 171.523 | 4.775 | 46.695 | 47.030 | 44.388 | 38.186 | 73.284 | -995 | -0,6 |
| Holzgewerbe | 19.448 | 17.322 | 2.126 | 4.649 | 7.248 | 7.343 | 209 | 10.501 | -112 | -0,6 |
| Bootsbauer/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Bootsbauer/in (ab 2011) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Bootsbauer/in FR Neu-, Aus- und Umbau | 404 | 350 | 54 | 127 | 112 | 99 | 66 | 140 | 18 | 4,7 |
| Bootsbauer/in FR Technik | 56 | 55 | 1 | 12 | 13 | 17 | 14 | 35 | 9 | 19,2 |
| Böttcher/in | 7 | 7 | 0 | 2 | 1 | 4 | 0 | 4 | -3 | -30,0 |
| Drechsler/in (Elfenbeinschnitzer/in) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Drechsler/in (Elfenbeinschnitzer/in) FR Drechseln | 11 | 7 | 4 | 3 | 5 | 3 | 0 | 8 | 2 | 22,2 |
| Drechsler/in (Elfenbeinschnitzer/in) FR Elfenbeinschnitzen | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Flechtwerkgestalter/in | 2 | 2 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 2 | -1 | -33,3 |
| Holzbildhauer/in | 11 | 5 | 6 | 5 | 4 | 2 | 0 | 4 | 1 | 10,0 |
| Holzspielzeugmacher/in | 5 | 3 | 2 | 1 | 3 | 1 | 0 | 5 | 0 | 0,0 |
| Parkettleger/in | 649 | 634 | 15 | 236 | 194 | 219 | 0 | 383 | -20 | -3,0 |
| Rollladen- und Sonnenschutzmechatroniker/in | 458 | 443 | 15 | 171 | 142 | 145 | 0 | 318 | -13 | -2,8 |
| Technische/r Modellbauer/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Technische/r Modellbauer/in FR Anschauung | 57 | 34 | 23 | 13 | 19 | 12 | 13 | 32 | 4 | 7,6 |
| Technische/r Modellbauer/in FR Gießerei | 272 | 244 | 28 | 75 | 59 | 70 | 68 | 126 | -8 | -2,9 |
| Technische/r Modellbauer/in FR Karosserie und Produktion | 228 | 199 | 29 | 66 | 61 | 53 | 48 | 57 | -5 | -2,2 |
| Tischler/in | 17.288 | 15.339 | 1.949 | 3.938 | 6.634 | 6.717 | 0 | 9.387 | -96 | -0,6 |
| Holzgewerbe | 19.448 | 17.322 | 2.126 | 4.649 | 7.248 | 7.343 | 209 | 10.501 | -112 | -0,6 |
| Bekleidungs-, Textil- und Ledergewerbe | 3.143 | 1.142 | 2.001 | 1.062 | 1.032 | 1.049 | 0 | 2.042 | -188 | -5,6 |
| Fachkraft für Lederherstellung und Gerbereitechnik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Kürschner/in | 14 | 5 | 9 | 5 | 4 | 5 | 0 | 10 | -10 | -41,7 |
| Maßschneider/in | 779 | 83 | 696 | 246 | 267 | 266 | 0 | 388 | -75 | -8,8 |
| Modist/in | 40 | 2 | 38 | 7 | 18 | 15 | 0 | 30 | -6 | -13,0 |
| Raumausstatter/in | 1.725 | 723 | 1.002 | 604 | 558 | 563 | 0 | 1.229 | -116 | -6,3 |
| Sattler/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Sattler/in FR Fahrzeugsattlerei | 232 | 161 | 71 | 89 | 69 | 74 | 0 | 157 | 22 | 10,5 |
| Sattler/in FR Feintäschnerei | 32 | 11 | 21 | 8 | 9 | 15 | 0 | 16 | -1 | -3,0 |
| Sattler/in FR Reitsportsattlerei | 95 | 13 | 82 | 28 | 39 | 28 | 0 | 57 | 3 | 3,3 |
| Schuhmacher/in | 101 | 65 | 36 | 31 | 36 | 34 | 0 | 76 | 1 | 1,0 |
| Segelmacher/in | 65 | 41 | 24 | 25 | 16 | 24 | 0 | 43 | -3 | -4,4 |
| Seiler/in | 47 | 38 | 9 | 17 | 12 | 18 | 0 | 26 | 0 | 0,0 |
| Sticker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Textilgestalter/in im Handwerk | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Textilgestalter/in im Handwerk FR Filzen | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -1 | -100,0 |
| Textilgestalter/in im Handwerk FR Klöppeln | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Textilgestalter/in im Handwerk FR Posamentieren | 2 | 0 | 2 | 0 | 1 | 1 | 0 | 2 | 0 | 0,0 |
| Textilgestalter/in im Handwerk FR Sticken | 3 | 0 | 3 | 1 | 1 | 1 | 0 | 2 | -3 | -50,0 |
| Textilgestalter/in im Handwerk FR Stricken | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Textilgestalter/in im Handwerk FR Weben | 8 | 0 | 8 | 1 | 2 | 5 | 0 | 6 | 1 | 14,3 |
| Bekleidungs-, Textil- und Ledergewerbe | 3.143 | 1.142 | 2.001 | 1.062 | 1.032 | 1.049 | 0 | 2.042 | -188 | -5,6 |
| Lebensmittelgewerbe | 14.135 | 8.846 | 5.289 | 4.782 | 4.619 | 4.734 | 0 | 8.224 | -492 | -3,4 |
| Bäcker/in | 6.268 | 4.725 | 1.543 | 2.137 | 1.973 | 2.158 | 0 | 3.625 | -503 | -7,4 |
| Brauer/in und Mälzer/in | 219 | 205 | 14 | 63 | 74 | 82 | 0 | 147 | 21 | 10,6 |
| Fachkraft für Speiseeis | 24 | 13 | 11 | 9 | 15 | 0 | 0 | 24 | 13 | 118,2 |
| Fleischer/in | 3.173 | 3.016 | 157 | 1.054 | 1.043 | 1.076 | 0 | 2.347 | -215 | -6,4 |
| Konditor/in | 4.389 | 832 | 3.557 | 1.496 | 1.498 | 1.395 | 0 | 2.036 | 193 | 4,6 |
| Müller/in (Verfahrenstechnolog(e/in) in der Mühlen- und Futtermittelwirtschaft) | 50 | 43 | 7 | 17 | 14 | 19 | 0 | 39 | -2 | -3,9 |
| Weinküfer/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -3 | -100,0 |
| Weintechnologe/in | 12 | 12 | 0 | 6 | 2 | 4 | 0 | 6 | 4 | 50,0 |
| Lebensmittelgewerbe | 14.135 | 8.846 | 5.289 | 4.782 | 4.619 | 4.734 | 0 | 8.224 | -492 | -3,4 |
| Gesundheits- und Körperpflege, chemische und Reinigung | 42.791 | 11.672 | 31.119 | 14.828 | 13.201 | 13.130 | 1.632 | 22.820 | -432 | -1,0 |
| Augenoptiker/in | 6.233 | 1.704 | 4.529 | 2.330 | 1.907 | 1.996 | 0 | 3.121 | 208 | 3,5 |
| Friseur/in | 22.769 | 2.911 | 19.858 | 7.995 | 7.348 | 7.426 | 0 | 12.322 | -771 | -3,3 |
| Gebäudereiniger/in | 2.411 | 2.032 | 379 | 882 | 730 | 798 | 1 | 967 | -187 | -7,2 |
| Hörgeräteakustiker/in | 2.815 | 1.157 | 1.658 | 1.136 | 874 | 805 | 0 | 1.956 | 334 | 13,5 |
| Kerzenhersteller/in und Wachsbildner/in | 2 | 0 | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 1 | 2 | 0,0 |
| Orthopädiemechaniker/in und Bandagist/in | 301 | 186 | 115 | 4 | 2 | 11 | 284 | 247 | -317 | -51,3 |
| Orthopädieschuhmacher/in | 1.035 | 595 | 440 | 311 | 292 | 250 | 182 | 700 | 71 | 7,4 |
| Orthopädietechnik-Mechaniker/in | 1.415 | 802 | 613 | 504 | 510 | 401 | 0 | 712 | 444 | 45,7 |
| Textilreiniger/in | 153 | 74 | 79 | 47 | 57 | 49 | 0 | 107 | -17 | -10,0 |
| Wachszieher/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Wachszieher/in FR Kerzenherstellung | 3 | 1 | 2 | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 | 0 | 0,0 |
| Wachszieher/in FR Wachsbildnerei | 4 | 0 | 4 | 0 | 3 | 1 | 0 | 2 | -2 | -33,3 |
| Zahntechniker/in | 5.650 | 2.210 | 3.440 | 1.617 | 1.477 | 1.391 | 1.165 | 2.682 | -197 | -3,4 |
| Gesundheits- und Körperpflege, chemische und Reinigung | 42.791 | 11.672 | 31.119 | 14.828 | 13.201 | 13.130 | 1.632 | 22.820 | -432 | -1,0 |
| Glas-, Papier-, keramische und sonstige Gewerbe | 4.710 | 2.804 | 1.906 | 1.514 | 1.540 | 1.619 | 37 | 2.980 | -253 | -5,1 |
| Bogenmacher/in | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0,0 |
| Buchbinder/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Buchbinder/in (ab 2011) | 143 | 29 | 114 | 48 | 53 | 42 | 0 | 82 | -16 | -10,1 |
| Drucker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Edelsteingraveur/in | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0,0 |
| Edelsteinschleifer/in | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | -1 | -50,0 |
| Feinoptiker/in | 7 | 4 | 3 | 2 | 1 | 3 | 1 | 3 | 0 | 0,0 |
| Flexografen/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fotograf/in | 1.535 | 382 | 1.153 | 479 | 527 | 529 | 0 | 901 | -123 | -7,4 |
| Fotomedienfachmann/frau | 10 | 4 | 6 | 3 | 2 | 5 | 0 | 6 | -2 | -16,7 |
| Geigenbauer/in | 11 | 5 | 6 | 0 | 5 | 6 | 0 | 11 | -2 | -15,4 |
| Glas- und Porzellanmaler/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Glasapparatebauer/in | 11 | 7 | 4 | 5 | 3 | 3 | 0 | 8 | 1 | 10,0 |
| Glasbläser/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Glasbläser/in FR Christbaumschmuck | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Glasbläser/in FR Glasgestaltung | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Glasbläser/in FR Kunstaugen | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Glaser/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Glaser/in FR Fenster- und Glasfassadenbau | 394 | 381 | 13 | 107 | 146 | 141 | 0 | 230 | -32 | -7,5 |
| Glaser/in FR Verglasung und Glasbau | 806 | 781 | 25 | 274 | 234 | 298 | 0 | 568 | -4 | -0,5 |
| Glasveredler/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Glasveredler/in FR Glasmalerei und Kunstverglasung | 24 | 7 | 17 | 7 | 6 | 11 | 0 | 13 | -6 | -20,0 |
| Glasveredler/in FR Kanten- und Flächenveredlung | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -1 | -100,0 |
| Glasveredler/in FR Schliff und Gravur | 4 | 3 | 1 | 3 | 0 | 1 | 0 | 3 | 3 | 300,0 |
| Handzuginstrumentenmacher/in | 7 | 4 | 3 | 0 | 3 | 4 | 0 | 2 | 6 | 600,0 |
| Holzblasinstrumentenmacher/in | 20 | 11 | 9 | 6 | 8 | 6 | 0 | 18 | -1 | -4,8 |
| Keramiker/in (ab 2009) | 67 | 14 | 53 | 20 | 21 | 26 | 0 | 52 | -11 | -14,1 |
| Klavier- und Cembalobauer/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Klavier- und Cembalobauer/in FR Cembalobau | 2 | 1 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 2 | -2 | -50,0 |
| Klavier- und Cembalobauer/in FR Klavierbau | 92 | 68 | 24 | 26 | 29 | 24 | 13 | 60 | 16 | 21,1 |
| Mechaniker/in für Reifen- und Vulkanisationstechnik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Mechaniker/in für Reifen- und Vulkanisationstechnik FR Reifen- und Fahrwerktechnik | 224 | 223 | 1 | 82 | 65 | 77 | 0 | 137 | -16 | -6,7 |
| Mechaniker/in für Reifen- und Vulkanisationstechnik FR Vulkanisationstechnik | 42 | 42 | 0 | 13 | 14 | 15 | 0 | 26 | -9 | -17,7 |
| Mediengestalter/in Digital und Print | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Mediengestalter/in Digital und Print FR Beratung und Planung | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -1 | -100,0 |
| Mediengestalter/in Digital und Print FR Gestaltung und Technik | 122 | 48 | 74 | 39 | 47 | 36 | 0 | 92 | -12 | -9,0 |
| Mediengestalter/in Digital und Print FR Konzeption und Visualisierung | 4 | 2 | 2 | 2 | 1 | 1 | 0 | 3 | -2 | -33,3 |
| Mediengestalter/in Flexografie | 3 | 0 | 3 | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 | -1 | -25,0 |
| Medientechnologe/in Druck | 49 | 46 | 3 | 21 | 14 | 14 | 0 | 37 | 3 | 6,5 |
| Medientechnologe/in Siebdruck | 49 | 33 | 16 | 12 | 17 | 20 | 0 | 30 | -7 | -12,5 |
| Metallblasinstrumentenmacher/in | 39 | 26 | 13 | 15 | 16 | 8 | 0 | 23 | -1 | -2,5 |
| Orgel- und Harmoniumbauer/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Orgel- und Harmoniumbauer/in FR Orgelbau | 112 | 95 | 17 | 27 | 36 | 26 | 23 | 61 | -1 | -0,9 |
| Orgel- und Harmoniumbauer/in FR Pfeifenbau | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | -2 | -66,7 |
| Schilder- und Lichtreklamehersteller/in | 886 | 568 | 318 | 296 | 283 | 307 | 0 | 572 | -40 | -4,3 |
| Siebdrucker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Thermometermacher/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Thermometermacher/in FR Thermometerblasen | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Thermometermacher/in FR Thermometerjustieren | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Vergolder/in | 31 | 8 | 23 | 18 | 7 | 6 | 0 | 22 | 6 | 24,0 |
| Zupfinstrumentenmacher/in | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | -2 | -66,7 |
| Zupfinstrumentenmacher/in FR Gitarrenbau | 11 | 8 | 3 | 6 | 1 | 4 | 0 | 10 | 7 | 175,0 |
| Zupfinstrumentenmacher/in FR Harfenbau | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Glas-, Papier-, keramische und sonstige Gewerbe | 4.710 | 2.804 | 1.906 | 1.514 | 1.540 | 1.619 | 37 | 2.980 | -253 | -5,1 |
| Kaufmännische Ausbildungsberufe | 30.250 | 6.084 | 24.166 | 10.291 | 9.878 | 10.081 | 0 | 17.631 | -2.022 | -6,3 |
| Automobilkaufmann/frau | 2.597 | 1.507 | 1.090 | 971 | 881 | 745 | 0 | 1.616 | 12 | 0,5 |
| Bürokaufmann/frau | 2.999 | 704 | 2.295 | 81 | 41 | 2.877 | 0 | 2.698 | -3.332 | -52,6 |
| Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk FR Bäckerei | 12.400 | 961 | 11.439 | 4.123 | 4.013 | 4.264 | 0 | 4.313 | -1.238 | -9,1 |
| Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk FR Fleischerei | 4.230 | 1.021 | 3.209 | 1.453 | 1.333 | 1.444 | 0 | 2.531 | -395 | -8,5 |
| Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk FR Konditorei | 685 | 57 | 628 | 247 | 212 | 226 | 0 | 356 | -134 | -16,4 |
| Kaufmann/frau für Bürokommunikation | 248 | 44 | 204 | 1 | 4 | 243 | 0 | 227 | -237 | -48,9 |
| Kaufmann/frau für Büromanagement | 7.089 | 1.790 | 5.299 | 3.415 | 3.393 | 281 | 0 | 5.889 | 3.303 | 87,2 |
| Medienkaufmann/frau Digital und Print | 2 | 0 | 2 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | -1 | -33,3 |
| Kaufmännische Ausbildungsberufe | 30.250 | 6.084 | 24.166 | 10.291 | 9.878 | 10.081 | 0 | 17.631 | -2.022 | -6,3 |
| Sonstige Ausbildungsberufe | 11.580 | 9.708 | 1.872 | 4.416 | 4.274 | 2.181 | 709 | 6.929 | 55 | 0,5 |
| Änderungsschneider/in | 155 | 24 | 131 | 57 | 98 | 0 | 0 | 90 | -17 | -9,9 |
| Anlagenmechaniker/in | 38 | 38 | 0 | 8 | 10 | 11 | 9 | 21 | -17 | -30,9 |
| Asphaltbauer/in | 10 | 10 | 0 | 3 | 3 | 4 | 0 | 5 | -1 | -9,1 |
| Aufbereitungsmechaniker/in | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0,0 |
| Aufbereitungsmechaniker/in FR Braunkohle | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Aufbereitungsmechaniker/in FR Feuerfeste und keramische Rohstoffe | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Aufbereitungsmechaniker/in FR Naturstein | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Aufbereitungsmechaniker/in FR Sand und Kies | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Aufbereitungsmechaniker/in FR Steinkohle | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Ausbaufacharbeiter/in | 825 | 813 | 12 | 395 | 430 | 0 | 0 | 557 | -60 | -6,8 |
| Automatenfachmann/fachfrau FR Automatenmechatronik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Baugeräteführer/in | 248 | 241 | 7 | 92 | 80 | 76 | 0 | 126 | 21 | 9,3 |
| Baustoffprüfer/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Bauwerksabdichter/in | 25 | 25 | 0 | 8 | 10 | 7 | 0 | 11 | -5 | -16,7 |
| Bauwerksmechaniker/in für Abbruch- und Betontrenntechnik | 16 | 15 | 1 | 4 | 5 | 7 | 0 | 14 | -4 | -20,0 |
| Bauzeichner/in | 193 | 99 | 94 | 75 | 60 | 58 | 0 | 128 | 25 | 14,9 |
| Berufskraftfahrer/in | 3 | 3 | 0 | 1 | 1 | 1 | 0 | 2 | -2 | -40,0 |
| Bestattungsfachkraft | 433 | 233 | 200 | 144 | 153 | 136 | 0 | 329 | 35 | 8,8 |
| Betonfertigteilbauer/in | 3 | 3 | 0 | 2 | 1 | 0 | 0 | 2 | 2 | 200,0 |
| Bodenleger/in | 475 | 463 | 12 | 182 | 125 | 168 | 0 | 312 | 13 | 2,8 |
| Buchhändler | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Bühnenmaler/in und -plastiker/in | 2 | 2 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0,0 |
| Bühnenmaler/in und -plastiker/in FR Malerei | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Bühnenmaler/in und -plastiker/in FR Plastik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Bürsten- und Pinselmacher/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Bürsten- und Pinselmacher/in FR Bürstenherstellung | 4 | 1 | 3 | 0 | 2 | 2 | 0 | 3 | -2 | -33,3 |
| Bürsten- und Pinselmacher/in FR Pinselherstellung | 4 | 1 | 3 | 0 | 1 | 3 | 0 | 4 | -1 | -20,0 |
| Chemielaborant/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Chemikant/in | 3 | 1 | 2 | 1 | 1 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0,0 |
| Destillateur/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Edelsteinfasser/in | 5 | 2 | 3 | 2 | 2 | 1 | 0 | 4 | 2 | 66,7 |
| Elektroanlagenmonteur/in | 4 | 4 | 0 | 3 | 0 | 1 | 0 | 4 | 1 | 33,3 |
| Elektroniker für Automatisierungstechnik (IH) | 35 | 35 | 0 | 7 | 10 | 7 | 11 | 16 | 4 | 12,9 |
| Elektroniker für Betriebstechnik (IH) | 170 | 162 | 8 | 47 | 49 | 41 | 33 | 63 | 1 | 0,6 |
| Elektroniker für Gebäude- und Infrastrukturtechnik (IH) | 4 | 4 | 0 | 1 | 0 | 2 | 1 | 4 | -3 | -42,9 |
| Elektroniker für Geräte und Systeme (IH) | 12 | 9 | 3 | 3 | 2 | 6 | 1 | 10 | -4 | -25,0 |
| Elektroniker/in für Informations- und Systemtechnik (IH) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachangestellte/r für Medien- und Informationsdienste | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachinformatiker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachinformatiker/in Anwendungsentwicklung | 7 | 7 | 0 | 2 | 4 | 1 | 0 | 5 | 1 | 16,7 |
| Fachinformatiker/in Systemintegration | 21 | 19 | 2 | 8 | 8 | 5 | 0 | 18 | 1 | 5,0 |
| Fachkraft für Abwassertechnik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachkraft für Fruchtsafttechnik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachkraft für Holz- und Bautenschutzarbeiten | 23 | 22 | 1 | 13 | 10 | 0 | 0 | 14 | -2 | -8,0 |
| Fachkraft für Kreislauf- und Abfallwirtschaft | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachkraft für Lagerlogistik | 539 | 470 | 69 | 173 | 192 | 174 | 0 | 421 | -3 | -0,6 |
| Fachkraft für Lebensmitteltechnik | 14 | 8 | 6 | 4 | 6 | 4 | 0 | 3 | -3 | -17,7 |
| Fachkraft für Lederverarbeitung | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachkraft für Metalltechnik | 378 | 366 | 12 | 207 | 171 | 0 | 0 | 251 | 79 | 26,4 |
| Fachkraft für Metalltechnik FR Konstruktionstechnik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachkraft für Metalltechnik FR Montagetechnik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachkraft für Metalltechnik FR Umform- und Drahttechnik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachkraft für Metalltechnik FR Zerspanungstechnik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachkraft für Möbel-, Küchen und Umzugservice | 18 | 18 | 0 | 10 | 4 | 4 | 0 | 15 | -2 | -10,0 |
| Fachkraft für Rohr-, Kanal- und Industrieservice | 97 | 96 | 1 | 39 | 27 | 31 | 0 | 55 | 3 | 3,2 |
| Fachkraft für Süßwarentechnik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachkraft für Süßwarentechnik FR Schokolade | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachkraft für Veranstaltungstechnik | 11 | 11 | 0 | 4 | 1 | 6 | 0 | 5 | 1 | 10,0 |
| Fachkraft für Wasserversorgungstechnik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachkraft im Gastgewerbe | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachlagerist/in | 102 | 96 | 6 | 48 | 52 | 2 | 0 | 86 | 12 | 13,3 |
| Fachmann/frau für Systemgastronomie | 24 | 8 | 16 | 8 | 8 | 8 | 0 | 13 | 1 | 4,4 |
| Fahrzeuginnenausstatter/in | 5 | 4 | 1 | 2 | 2 | 1 | 0 | 1 | -1 | -16,7 |
| Fassadenmonteur/in | 12 | 12 | 0 | 6 | 1 | 5 | 0 | 3 | 1 | 9,1 |
| Feinpolierer/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fertigungsmechaniker/in | 12 | 10 | 2 | 6 | 4 | 2 | 0 | 4 | 6 | 100,0 |
| Flachglasmechaniker/in | 2 | 2 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 1 | -2 | -50,0 |
| Florist/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fluggerätemechaniker/in | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0,0 |
| Fluggerätmechaniker/in FR Fertigungstechnik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fotolaborant/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fotomedienlaborant/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -7 | -100,0 |
| Fräser/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Gerber/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -1 | -100,0 |
| Gestalter/in für visuelles Marketing | 4 | 0 | 4 | 2 | 1 | 1 | 0 | 2 | 1 | 33,3 |
| Gießereimechaniker/in | 4 | 4 | 0 | 1 | 1 | 0 | 2 | 4 | -2 | -33,3 |
| Gleisbauer/in | 6 | 6 | 0 | 2 | 0 | 4 | 0 | 4 | -1 | -14,3 |
| Handschuhmacher/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Hochbaufacharbeiter/in | 1.458 | 1.454 | 4 | 721 | 737 | 0 | 0 | 856 | -133 | -8,4 |
| Holz- und Bautenschützer/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Holz- und Bautenschützer/in FR Bautenschutz | 91 | 90 | 1 | 31 | 30 | 30 | 0 | 63 | -11 | -10,8 |
| Holz- und Bautenschützer/in FR Holzschutz | 7 | 7 | 0 | 1 | 3 | 3 | 0 | 7 | 1 | 16,7 |
| Holzbearbeitungsmechaniker/in | 5 | 5 | 0 | 2 | 2 | 1 | 0 | 2 | 1 | 25,0 |
| Holzmechaniker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Holzmechaniker/in FR Bauelemente, Holzpackmittel und Rahmen | 3 | 3 | 0 | 0 | 1 | 2 | 0 | 3 | -8 | -72,7 |
| Holzmechaniker/in FR Herstellen von Bauelementen, Holzpackmittel und Rahmen | 6 | 5 | 1 | 3 | 2 | 1 | 0 | 4 | 6 | 0,0 |
| Holzmechaniker/in FR Herstellen von Möbeln und Innenausbauteilen | 2 | 1 | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2 | 0,0 |
| Holzmechaniker/in FR Möbelbau und Innenausbau | 10 | 10 | 0 | 0 | 6 | 4 | 0 | 8 | -2 | -16,7 |
| Holzmechaniker/in FR Montieren von Innenausbauten und Bauelementen | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Immobilienkaufmann/frau | 5 | 1 | 4 | 2 | 1 | 2 | 0 | 3 | 0 | 0,0 |
| Industrie-Isolierer/in | 13 | 13 | 0 | 3 | 2 | 8 | 0 | 8 | -4 | -23,5 |
| Industrieelektriker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Industrieelektriker/in FR Betriebstechnik | 31 | 31 | 0 | 19 | 12 | 0 | 0 | 15 | 3 | 10,7 |
| Industrieelektriker/in FR Geräte und Systeme | 2 | 2 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | 1 | 100,0 |
| Industriekaufmann/frau | 227 | 101 | 126 | 80 | 74 | 73 | 0 | 146 | 15 | 7,1 |
| Industriekeramiker/in - Anlagentechnik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Industriekeramiker/in - Dekorationstechnik | 3 | 0 | 3 | 1 | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0,0 |
| Industriekeramiker/in - Modelltechnik | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Industriekeramiker/in - Verfahrenstechnik | 3 | 0 | 3 | 0 | 1 | 2 | 0 | 1 | 0 | 0,0 |
| Industriemechaniker/in | 100 | 98 | 2 | 26 | 29 | 22 | 23 | 47 | 24 | 31,6 |
| Informatikkaufmann/frau | 3 | 2 | 1 | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 | -1 | -25,0 |
| Informations- und Telekommunikationssystem-Elektroniker/in | 46 | 44 | 2 | 19 | 17 | 10 | 0 | 30 | 7 | 18,0 |
| Isolierfacharbeiter/in | 3 | 3 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0,0 |
| IT-System-Kaufmann/frau | 10 | 8 | 2 | 1 | 5 | 4 | 0 | 9 | 1 | 11,1 |
| Kanalbauer/in | 100 | 98 | 2 | 28 | 33 | 39 | 0 | 70 | -6 | -5,7 |
| Kaufmann/frau für Dialogmarketing | 2 | 1 | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | -1 | -33,3 |
| Kaufmann/frau für Marketingkommunikation | 5 | 1 | 4 | 2 | 1 | 2 | 0 | 4 | 1 | 25,0 |
| Kaufmann/frau für Spedition und Logistikdienstleistung | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Kaufmann/frau im Einzelhandel | 237 | 108 | 129 | 86 | 68 | 83 | 0 | 187 | -15 | -6,0 |
| Kaufmann/frau im Gesundheitswesen | 15 | 2 | 13 | 7 | 4 | 4 | 0 | 9 | 4 | 36,4 |
| Kaufmann/frau im Groß- und Außenhandel | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Kaufmann/Kauffrau im Groß- und Außenhandel FR Außenhandel | 3 | 3 | 0 | 2 | 0 | 1 | 0 | 2 | 1 | 50,0 |
| Kaufmann/Kauffrau im Groß- und Außenhandel FR Großhandel | 32 | 20 | 12 | 8 | 17 | 7 | 0 | 28 | -12 | -27,3 |
| Koch/Köchin | 7 | 4 | 3 | 3 | 3 | 1 | 0 | 5 | 3 | 75,0 |
| Konstruktionsmechaniker/in | 205 | 200 | 5 | 61 | 61 | 42 | 41 | 109 | 37 | 22,0 |
| Konstruktionsmechaniker/in - Feinblechbau - | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Kosmetiker/in | 416 | 4 | 412 | 148 | 137 | 131 | 0 | 285 | -17 | -3,9 |
| Leichtflugzeugbauer/in | 7 | 6 | 1 | 4 | 1 | 2 | 0 | 2 | 0 | 0,0 |
| Leuchtröhrenglasbläser/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Maschinen- und Anlagenführer/in | 149 | 138 | 11 | 57 | 92 | 0 | 0 | 57 | -5 | -3,3 |
| Maskenbildner/in | 5 | 0 | 5 | 2 | 2 | 1 | 0 | 3 | 1 | 25,0 |
| Mathematisch-Technische/r Softwarentwickler/in | 3 | 3 | 0 | 1 | 1 | 1 | 0 | 1 | 1 | 50,0 |
| Mechatroniker/in | 610 | 591 | 19 | 174 | 144 | 178 | 114 | 248 | 36 | 6,3 |
| Mediengestalter/in Bild und Ton | 4 | 2 | 2 | 2 | 0 | 2 | 0 | 2 | 1 | 33,3 |
| Medientechnologe/in Druckverarbeitung | 18 | 11 | 7 | 6 | 7 | 5 | 0 | 11 | -1 | -5,3 |
| Metallschleifer/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -2 | -100,0 |
| Modenäher/in | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0,0 |
| Modeschneider/in | 4 | 0 | 4 | 0 | 2 | 2 | 0 | 3 | 3 | 300,0 |
| Musikfachhändler/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Naturwerksteinmechaniker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Naturwerksteinmechaniker/in FR Maschinenbearbeitungstechnik | 29 | 28 | 1 | 12 | 10 | 7 | 0 | 21 | 4 | 16,0 |
| Naturwerksteinmechaniker/in FR Schleiftechnik | 12 | 12 | 0 | 4 | 4 | 4 | 0 | 11 | -2 | -14,3 |
| Naturwerksteinmechaniker/in FR Steinmetztechnik | 23 | 23 | 0 | 6 | 9 | 8 | 0 | 20 | -5 | -17,9 |
| Packmitteltechnologe/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -1 | -100,0 |
| Pelzveredler/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Personaldienstleistungskaufmann/frau | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | -3 | -75,0 |
| Polster- und Dekorationsnäher/in | 79 | 4 | 75 | 39 | 40 | 0 | 0 | 36 | -2 | -2,5 |
| Polsterer/in | 19 | 14 | 5 | 9 | 6 | 4 | 0 | 15 | 5 | 35,7 |
| Produktionsmechaniker/in Textil | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -1 | -100,0 |
| Produktionstechnologe/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Produktveredler/in Textil | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Restaurantfachmann/frau | 3 | 1 | 2 | 0 | 0 | 3 | 0 | 1 | 0 | 0,0 |
| Rohrleitungsbauer/in | 78 | 78 | 0 | 28 | 23 | 27 | 0 | 50 | 0 | 0,0 |
| Schädlingsbekämpfer/in | 4 | 4 | 0 | 2 | 1 | 1 | 0 | 2 | 2 | 100,0 |
| Servicefachkraft für Dialogmarketing | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Servicefahrer/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -1 | -100,0 |
| Speiseeishersteller/in | 2 | 1 | 1 | 0 | 2 | 0 | 0 | 2 | -7 | -77,8 |
| Spezialtiefbauer/in | 3 | 3 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 1 | -3 | -50,0 |
| Stanz- und Umformmechaniker/in | 2 | 2 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 1 | 2 | 0,0 |
| Steindrucker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Stricker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Systeminformatiker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Tankwart/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Technische/r Konfektionär | 4 | 3 | 1 | 2 | 2 | 0 | 0 | 4 | 2 | 100,0 |
| Technische/r Produktdesigner/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Technische/r Produktdesigner/in (bis 2011) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Technische/r Produktdesigner/in FR Maschinen- und Anlagenkonstruktion | 291 | 210 | 81 | 76 | 81 | 78 | 56 | 182 | -1 | -0,3 |
| Technische/r Produktdesigner/in FR Produktgestaltung und -konstruktion | 60 | 42 | 18 | 17 | 21 | 17 | 5 | 44 | 3 | 5,3 |
| Technische/r Systemplaner/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Technische/r Systemplaner/in FR Elektrotechnische Systeme | 122 | 83 | 39 | 40 | 34 | 28 | 20 | 94 | -9 | -6,9 |
| Technische/r Systemplaner/in FR Stahl- und Metallbautechnik | 322 | 236 | 86 | 87 | 72 | 83 | 80 | 217 | 2 | 0,6 |
| Technische/r Systemplaner/in FR Versorgungs- und Ausrüstungstechnik | 289 | 199 | 90 | 81 | 78 | 76 | 54 | 170 | 25 | 9,5 |
| Technische/r Zeichner/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Teilezurichter/in | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | -13 | -92,9 |
| Textil- und Modenäher/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Textil- und Modeschneider/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Tiefbaufacharbeiter/in | 769 | 769 | 0 | 390 | 365 | 14 | 0 | 408 | 25 | 3,4 |
| Trockenbaumonteur/in | 188 | 185 | 3 | 73 | 61 | 54 | 0 | 116 | -4 | -2,1 |
| Veranstaltungskaufmann/frau | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0,0 |
| Verfahrensmechaniker/in für Beschichtungstechnik | 30 | 28 | 2 | 11 | 9 | 10 | 0 | 16 | 7 | 30,4 |
| Verfahrensmechaniker/in für Kunststoff- und Kautschuktechnik | 9 | 9 | 0 | 1 | 5 | 3 | 0 | 7 | -6 | -40,0 |
| Verfahrensmechaniker/in für Kunststoff- und Kautschuktechnik FR Bauteile | 12 | 10 | 2 | 6 | 6 | 0 | 0 | 6 | 1 | 9,1 |
| Verfahrensmechaniker/in für Kunststoff- und Kautschuktechnik FR Faserverbundtechnologie | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Verfahrensmechaniker/in für Kunststoff- und Kautschuktechnik FR Formteile | 26 | 25 | 1 | 12 | 8 | 6 | 0 | 20 | -7 | -21,2 |
| Verfahrensmechaniker/in für Kunststoff- und Kautschuktechnik FR Kunststofffenster | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Verfahrensmechaniker/in in der Steine- und Erdenindustrie | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Verfahrensmechaniker/in in der Steine- und Erdenindustrie FR Vorgefertigte Betonerzeugnisse | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -1 | -100,0 |
| Verkäufer/in | 44 | 15 | 29 | 16 | 28 | 0 | 0 | 32 | 13 | 41,9 |
| Vermessungstechniker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -1 | -100,0 |
| Verpackungsmittelmechaniker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Verwaltungsfachangestellte/r | 9 | 4 | 5 | 4 | 2 | 3 | 0 | 4 | 8 | 800,0 |
| Werkfeuerwehrmann/frau | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Werkstoffprüfer/in (ab 2013) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Werkstoffprüfer/in FR Wärmebehandlungstechnik | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0,0 |
| Werkzeugmechaniker/in | 33 | 27 | 6 | 12 | 10 | 6 | 5 | 19 | 2 | 6,5 |
| Zerspanungsmechaniker/in | 1.315 | 1.273 | 42 | 409 | 354 | 299 | 253 | 572 | 19 | 1,5 |
| Sonstige Ausbildungsberufe | 11.580 | 9.708 | 1.872 | 4.416 | 4.274 | 2.181 | 709 | 6.929 | 55 | 0,5 |
| Behinderten-Ausbildungsberufe | 6.420 | 5.698 | 722 | 2.147 | 2.041 | 2.093 | 139 | 1.452 | -291 | -4,3 |
| Änderungsnäher/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Ausbaufacharbeiter/in (3-jährig) | 22 | 22 | 0 | 10 | 8 | 4 | 0 | 13 | 0 | 0,0 |
| Ausbaufachwerker/in | 6 | 6 | 0 | 3 | 2 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0,0 |
| Autofachwerker/in | 136 | 132 | 4 | 40 | 42 | 54 | 0 | 40 | -35 | -20,5 |
| Bäckerfachwerker/in | 54 | 36 | 18 | 19 | 15 | 20 | 0 | 14 | 4 | 8,0 |
| Bäckerwerker/in | 38 | 31 | 7 | 19 | 8 | 11 | 0 | 20 | 10 | 35,7 |
| Bau- und Metallmaler/in | 1.284 | 1.064 | 220 | 455 | 385 | 444 | 0 | 259 | -100 | -7,2 |
| Baufacharbeiter/in | 33 | 32 | 1 | 7 | 9 | 17 | 0 | 5 | -9 | -21,4 |
| Baufachwerker/in | 3 | 3 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | 1 | 3 | 0,0 |
| Bauten- und Objektbeschichter/in (3-jährig) | 387 | 335 | 52 | 139 | 120 | 128 | 0 | 70 | -28 | -6,8 |
| Bearbeiter/in für Elektroinstallation | 7 | 7 | 0 | 2 | 2 | 3 | 0 | 1 | -1 | -12,5 |
| Bearbeiter/in für Gas- und Wasserinstallation | 9 | 9 | 0 | 3 | 3 | 3 | 0 | 2 | -5 | -35,7 |
| Bearbeiter/in im Bäckerhandwerk | 3 | 3 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 1 | 2 | 200,0 |
| Bearbeiter/in im Maurerhandwerk | 7 | 7 | 0 | 1 | 2 | 4 | 0 | 1 | 1 | 16,7 |
| Bearbeiter/in im Trockenbau | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | -1 | -50,0 |
| Buchbinderwerker/in | 17 | 7 | 10 | 4 | 7 | 6 | 0 | 2 | -5 | -22,7 |
| Bürokraft | 12 | 8 | 4 | 0 | 3 | 9 | 0 | 1 | -8 | -40,0 |
| Elektroinstallationswerker/in | 12 | 10 | 2 | 3 | 7 | 2 | 0 | 4 | -1 | -7,7 |
| Fachgehilfe/in im Nahrungsmittelverkauf | 3 | 0 | 3 | 2 | 0 | 1 | 0 | 2 | -1 | -25,0 |
| Fachhelfer/in für Reinigungstechnik | 30 | 20 | 10 | 11 | 10 | 9 | 0 | 3 | 6 | 25,0 |
| Fachkraft für Metalltechnik (3-jährig) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachkraft für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik | 8 | 8 | 0 | 4 | 1 | 3 | 0 | 3 | 0 | 0,0 |
| Fachpraktiker/in Fahrzeuglackierer/in | 3 | 2 | 1 | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 | -3 | -50,0 |
| Fachpraktiker/in Fleischer/in | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | -1 | -50,0 |
| Fachpraktiker/in für Bäcker | 21 | 15 | 6 | 7 | 8 | 5 | 1 | 11 | 4 | 23,5 |
| Fachpraktiker/in für Bäckereien | 5 | 3 | 2 | 2 | 3 | 0 | 0 | 1 | 2 | 66,7 |
| Fachpraktiker/in für Buchbinderei | 8 | 4 | 4 | 5 | 2 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0,0 |
| Fachpraktiker/in für Bürokommunikation | 33 | 12 | 21 | 9 | 11 | 13 | 0 | 7 | -9 | -21,4 |
| Fachpraktiker/in für Elektronik (3 Jahre) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachpraktiker/in für Elektroniker/in | 5 | 5 | 0 | 2 | 1 | 2 | 0 | 4 | -1 | -16,7 |
| Fachpraktiker/in für Fachverkauf im Lebensmittelhandwerk | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 2 | 2 | 0,0 |
| Fachpraktiker/in für Fahrzeuglackierung | 3 | 3 | 0 | 1 | 2 | 0 | 0 | 1 | 1 | 50,0 |
| Fachpraktiker/in für Gebäudereiniger/in | 11 | 9 | 2 | 11 | 0 | 0 | 0 | 8 | 11 | 0,0 |
| Fachpraktiker/in für Gebäudereinigung | 16 | 11 | 5 | 3 | 12 | 1 | 0 | 5 | -8 | -33,3 |
| Fachpraktiker/in für Holzbearbeitung | 60 | 52 | 8 | 29 | 18 | 13 | 0 | 7 | 14 | 30,4 |
| Fachpraktiker/in für Holzverarbeitung | 1.456 | 1.326 | 130 | 508 | 507 | 441 | 0 | 277 | 183 | 14,4 |
| Fachpraktiker/in für Kfz-Mechatroniker | 128 | 124 | 4 | 54 | 44 | 26 | 4 | 53 | 28 | 28,0 |
| Fachpraktiker/in für Land- und Baumaschinentechnik | 4 | 4 | 0 | 1 | 1 | 1 | 1 | 3 | -4 | -50,0 |
| Fachpraktiker/in für Maler und Lackierer | 29 | 21 | 8 | 17 | 7 | 5 | 0 | 8 | -7 | -19,4 |
| Fachpraktiker/in für Metallbau | 1.187 | 1.163 | 24 | 378 | 380 | 301 | 128 | 244 | 259 | 27,9 |
| Fachpraktiker/in für Metallbauer/in | 50 | 50 | 0 | 21 | 14 | 15 | 0 | 17 | 4 | 8,7 |
| Fachpraktiker/in für Tischler/in | 61 | 56 | 5 | 11 | 27 | 23 | 0 | 21 | -6 | -9,0 |
| Fachpraktiker/in für Zerspanungsmechanik | 35 | 35 | 0 | 8 | 9 | 13 | 5 | 4 | 7 | 25,0 |
| Fachpraktiker/in im Tischler-Handwerk | 17 | 16 | 1 | 8 | 5 | 4 | 0 | 5 | -1 | -5,6 |
| Fachpraktiker/in im Ausbaufachwerk | 2 | 2 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0 | 2 | 0 | 0,0 |
| Fachpraktiker/in im Bäcker-Handwerk | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | -13 | -92,9 |
| Fachpraktiker/in im Dachdeckerhandwerk | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachpraktiker/in im Damenschneiderhandwerk | 12 | 2 | 10 | 3 | 5 | 4 | 0 | 1 | 2 | 20,0 |
| Fachpraktiker/in im Fleischerhandwerk | 7 | 7 | 0 | 2 | 3 | 2 | 0 | 4 | -1 | -12,5 |
| Fachpraktiker/in im Gebäudereinigerhandwerk | 12 | 12 | 0 | 5 | 5 | 2 | 0 | 2 | 10 | 500,0 |
| Fachpraktiker/in im Hochbau | 5 | 5 | 0 | 4 | 1 | 0 | 0 | 4 | -3 | -37,5 |
| Fachpraktiker/in im Konditor-Handwerk | 2 | 0 | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2 | 0,0 |
| Fachpraktiker/in im Lebensmittelverkauf | 15 | 1 | 14 | 4 | 5 | 6 | 0 | 7 | 4 | 36,4 |
| Fachpraktiker/in im Maler- und Lackiererhandwerk | 29 | 25 | 4 | 12 | 15 | 2 | 0 | 7 | 29 | 0,0 |
| Fachpraktiker/in im Maurerhandwerk | 4 | 4 | 0 | 4 | 0 | 0 | 0 | 1 | 4 | 0,0 |
| Fachpraktiker/in im Verkauf | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachpraktiker/in im Zimmererhandwerk | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0,0 |
| Fachpraktiker/in Verkauf im Bäcker-Handwerk | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Fachpraktiker/in Verkauf im Lebensmittelhandwerk | 2 | 0 | 2 | 1 | 1 | 0 | 0 | 2 | -9 | -81,8 |
| Fachpraktiker/in Verkäufer/in im Fleischerhandwerk | 6 | 1 | 5 | 2 | 2 | 2 | 0 | 1 | 6 | 0,0 |
| Fachwerker/in für Feinwerktechnik | 92 | 78 | 14 | 25 | 35 | 32 | 0 | 6 | 3 | 3,4 |
| Fachwerker/in für Metallbautechnik | 88 | 86 | 2 | 25 | 37 | 26 | 0 | 16 | -21 | -19,3 |
| Fachwerker/in für Reinigungstechnik | 15 | 14 | 1 | 5 | 6 | 4 | 0 | 1 | 3 | 25,0 |
| Fachwerker/in im Maler- und Lackiererhandwerk | 89 | 79 | 10 | 28 | 29 | 32 | 0 | 22 | -22 | -19,8 |
| Fahrzeugpfleger/in | 71 | 66 | 5 | 31 | 30 | 10 | 0 | 15 | 7 | 10,9 |
| Fertigmacher/in im Buchbinderhandwerk | 3 | 2 | 1 | 0 | 3 | 0 | 0 | 1 | -3 | -50,0 |
| Fleischerfachwerker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -1 | -100,0 |
| Fleischerwerker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Gebäudereinigerwerker/in | 5 | 4 | 1 | 0 | 3 | 2 | 0 | 3 | -6 | -54,6 |
| Gebäudereinigungsfachkraft | 14 | 10 | 4 | 6 | 6 | 2 | 0 | 2 | 5 | 55,6 |
| Hauswartsgehilfe/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Helfer/in im Weberhandwerk | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Hochbaufacharbeiter/in (3-jährig) | 49 | 49 | 0 | 19 | 17 | 13 | 0 | 27 | 5 | 11,4 |
| Hochbaufachwerker/in | 95 | 95 | 0 | 26 | 34 | 35 | 0 | 24 | -15 | -13,6 |
| Holzbearbeiter/in | 200 | 190 | 10 | 38 | 38 | 124 | 0 | 52 | -249 | -55,5 |
| Holzfachpraktiker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Holzfachwerker/in | 8 | 8 | 0 | 0 | 0 | 8 | 0 | 4 | -99 | -92,5 |
| Holzverarbeiter/in | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | -2 | -66,7 |
| Holzwerker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Holzwerker/in 3-jährig | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | -11 | -91,7 |
| Installationspraktiker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -1 | -100,0 |
| Karosseriebearbeiter/in | 13 | 13 | 0 | 4 | 4 | 5 | 0 | 5 | 0 | 0,0 |
| Korb- und Flechtwerker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Kraftfahrzeugbearbeiter/in | 4 | 3 | 1 | 0 | 1 | 3 | 0 | 1 | -5 | -55,6 |
| Kraftfahrzeugservicehelfer/in | 6 | 6 | 0 | 5 | 1 | 0 | 0 | 1 | -2 | -25,0 |
| Malerfachwerker/in | 54 | 45 | 9 | 19 | 17 | 18 | 0 | 15 | 5 | 10,2 |
| Maßschneiderhelfer/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Metallbearbeiter/in | 151 | 151 | 0 | 21 | 19 | 111 | 0 | 53 | -165 | -52,2 |
| Metallfachpraktiker/in | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | -2 | -66,7 |
| Metallfachwerker/in | 3 | 3 | 0 | 0 | 0 | 3 | 0 | 3 | -36 | -92,3 |
| Metallfeinbearbeiter/in | 12 | 12 | 0 | 2 | 5 | 5 | 0 | 5 | -13 | -52,0 |
| Metallwerker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -3 | -100,0 |
| Näher/in im Damen- und Herrenschneiderhandwerk | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 1 | 0,0 |
| Näher/in im Damenschneiderhandwerk | 3 | 0 | 3 | 0 | 1 | 2 | 0 | 1 | -3 | -50,0 |
| Raumausstatterwerker/in | 24 | 8 | 16 | 4 | 9 | 11 | 0 | 4 | -5 | -17,2 |
| Raumgestalter/in | 3 | 0 | 3 | 0 | 0 | 3 | 0 | 1 | 1 | 50,0 |
| Schäftemacher | 2 | 0 | 2 | 0 | 0 | 2 | 0 | 1 | 0 | 0,0 |
| Schlosser-Fachwerker/in | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 | 1 | -1 | -50,0 |
| Schweißer/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Textilreiniger-Werker/in | 38 | 14 | 24 | 16 | 12 | 10 | 0 | 5 | 1 | 2,7 |
| Tiefbaufacharbeiter/in (3-jährig) | 8 | 8 | 0 | 4 | 3 | 1 | 0 | 5 | -1 | -11,1 |
| Tischlerfachwerker/in | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0,0 |
| Verkaufshelfer/in im Bäcker-Handwerk | 21 | 0 | 21 | 10 | 7 | 4 | 0 | 4 | 3 | 16,7 |
| Verkaufskraft im Nahrungsmittelhandwerk | 3 | 1 | 2 | 3 | 0 | 0 | 0 | 2 | -2 | -40,0 |
| Werkzeugmaschinenspaner - Drehen - | 8 | 8 | 0 | 2 | 2 | 4 | 0 | 1 | -1 | -11,1 |
| Werkzeugmaschinenspaner - Fräsen - | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | -3 | -100,0 |
| Zweiradmechanikerwerker/in | 28 | 26 | 2 | 14 | 7 | 7 | 0 | 5 | 8 | 40,0 |
| Behinderten-Ausbildungsberufe | 6.420 | 5.698 | 722 | 2.147 | 2.041 | 2.093 | 139 | 1.452 | -291 | -4,3 |
| Summe | 364.363 | 286.466 | 77.897 | 107.119 | 109.764 | 106.570 | 40.912 | 177.934 | -6.632 | -1,8 |